牛肉的做法大全家常

  • 机械设备维修
  • 2025-01-15

牛肉的做法大全家常

很多好友都青睐吃牛肉,当天我就为大家引见一下如何做好炒牛肉。

工具/资料

牛肉 300g、 青椒 250g、 红尖椒 1个

牛肉切片待用:

在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点参与清水抓匀,最后参与花生油搅拌平均,腌制20至30分钟:

青椒,红尖椒切好待用:

起油锅,猛火烧热锅后,加过量的油,下牛肉极速翻炒至稍变色,盛起待用:

锅里加油烧开,下青椒炒至断青:

参与预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀:

参与过量的蚝油,盐调味在出锅炒牛肉就做好了。

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