闲游港岛，随着“品味全城”活动名录，在金钟一家米其林推荐餐厅，菜单上一道“贵妃叉烧、金钱鸡翅”看似简单，却尽显大厨心思。传统的粤菜风味，齿颊留香。图为厨师制作“贵妃叉烧、金钱鸡翅”菜色。记者 李志华 摄
图为“贵妃叉烧、金钱鸡翅”菜色。记者 李志华 摄
图为记者品尝“贵妃叉烧、金钱鸡翅”菜色。记者 李志华 摄
来到熙熙攘攘的铜锣湾街头，这里是年轻人购物和娱乐的聚集地。穿梭于一片繁荣景致之中，寻找到舌尖上的异国风情。一道“墨西哥炸云吞”小吃，糅合了中西烹调技巧，在焦黄的粤式云吞的外皮上，搭配绿色的牛油果酱块，口味十分融合，极具特色。图为熙熙攘攘的铜锣湾街头。记者 李志华 摄
图为“墨西哥炸云吞”小吃。记者 李志华 摄
沿着海傍，吹着海风慵懒地散步，感受维多利亚港的日落之美。随着华灯初上，夜幕低垂，中环一带酒吧餐厅都高朋满座。选取一家以维多利亚港风景为背景的餐厅，享用加拿大牛排、美国波士顿龙虾、太平洋鳕鱼，还有香港本地三黄鸡，从中感受到环球美食在触动味蕾。图为记者品尝环球美食。记者 李志华 摄
图为精致的龙虾汤，让人食指大动，味蕾全开。记者 李志华 摄
图为精致的环球美食。记者 李志华 摄
大餐过后，乘搭历史悠久的天星小轮，听着海浪声从香港岛来到九龙的尖沙咀，喝上一杯由调酒师特调的鸡尾酒，在微醺时刻回味在香港的闲游时光。图为调酒师制作鸡尾酒。记者 李志华 摄
图为特色鸡尾酒。记者 李志华 摄
图为迷人的维多利亚港夜景。记者 李志华 摄
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