橱柜的高度需要根据操作者的身高来进行测量和安装。一般情况下，如果操作者的身高在160cm左右，那么橱柜的高度就设置在80cm为最佳。这样既不会因为橱柜太高而需要刻意抬高手臂，也不会因为太低而不方便厨房的操作。相应的如果操作者在170cm左右，橱柜的高度就设置在85cm，就是最佳高度，进行操作时就不会太累。如果橱柜有内置洗碗机或者消毒柜等中大型厨房用具，那么橱柜高度最好采用85cm，这个高度可以适应市面上绝大部分的厨房用具高度，便于安装。
1、橱柜吊柜尺寸
橱柜吊柜应距离地面145cm~150cm，这个高度适合大多数下厨者的身高，使之不用踮脚就能开启橱柜并取出器皿。橱柜吊柜与操作台之间的距离以60cm为最佳。这个距离是指从操作台到吊柜底部的距离，这样以便放置一些餐具或小型厨房电器。橱柜吊柜尺寸高度以50cm~60cm为宜，深度30cm~45cm，长度120cm~390cm，柜子之间的间隔以不大于70cm为最佳。
2、橱柜地柜尺寸
橱柜地柜的高度设计应该根据家里经常烹饪的那个人的身高来设计，要符合人体工程学，一般来说，高度在78~85cm之间是比较适合的。橱柜地柜的宽度，应从人体身高、手的长度、宽度与高度的比例等因素来综合考虑，同时也要考虑水槽大小，一般家用的水槽(洗菜盆)最大的也是47cmX88cm，以标准洗菜盆来计算的话，柜体在含门板的情况下宽度为52~62cm左右比较合适。
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